【弘扬企业家精神·河北知名企业家访谈】讲好文化故事 振兴冀酒品牌——访板城酒业党委书记、总经理张春生

　　长城网记者 信贺宁

　　在秋高气爽、喜获丰收的九月，承德县正全力以赴勾画着冀酒振兴的美好愿景。作为冀酒浓香标杆企业，板城酒业以扛鼎之力成为了这一愿景的下笔人。

　　“振兴冀酒品牌要在凝炼文化内核和坚守初心中实现品质领跑。”在板城酒业党委书记、总经理张春生看来，白酒品牌的成长和历练，离不开对文化价值的深挖，文化与市场形成联动才能持续推动冀酒振兴，实现高质量发展。

板城酒业党委书记、总经理张春生。

　　文化先行 来自一滴甘醇的担当

　　一滴甘醇一缕飘香，往往需要时间与技艺的相互成全。在漫长的发酵等待中，纷繁多趣的酒文化孕育而生。

　　“白酒行业从来不缺文化故事，更不缺打造文化故事的能力，缺的是讲好文化故事的人。”张春生在接受记者专访时说，酒文化糅合了地域特色、历史文化、人文情怀，在一定程度上彰显着新时代的一份自信与担当。如今的板城酒业，将文化打造提升到了企业发展的战略高度，正努力探索做“讲好冀酒文化故事”的先行者。

　　在林林总总的冀酒品牌中，板城酒业有着深厚的历史文化底蕴。张春生表示，作为先行者，板城酒业的首要动作就是文化内涵的渲染和历史底蕴的传递。

板城酒业厂区。

　　文化先行，行胜于言。将于9月22日举办的2020板城酒文化节暨龍印秋藏大典，正是板城酒业讲好文化故事、凝炼文化内核的重要举措之一。

　　张春生介绍，从去年开始，板城酒业将每年的秋分，定为板城酒文化节暨龍印秋藏大典的举办日。今年的活动主要包括2020板城酒文化节暨龍印秋藏大典、寻迹板城、龍印大咖鉴享会、龍印臻享会、情醉龍印盛世大秀五大板块，届时，将通过线上线下同步联动、十二小时全方位直播的方式，立体展现板城酒业文化。

　　实际上，从冠名河北卫视《成语天下》等文化类节目，开启板城品牌与文化的高度融合，到一年一度酒文化节的盛大举办，板城酒业始终将文化作为突破口，不遗余力讲述冀酒故事，助力冀酒品牌振兴。

板城酒业灌装生产线。

　　匠心传承 来自一种技艺的坚守

　　寻迹于承德县下板城，不知不觉便会沾染一身酒香，令人的身心沉醉其中。在这里，醇香美酒的酿造源自匠心传承。

　　何为匠心？张春生有着自己的一番理解：当是有“择一事，终一生”的初心，有“终一生，爱一事”的耐心。对板城酒业来说，三百年古法技艺的传承，几代酿酒人初心不改的坚守，就是匠心。

　　“经过独特酿造工艺酿成的板城酒窖香浓郁、绵甜爽净。”说起板城酒的口感，张春生毫不吝啬地夸赞起来，他介绍，秉承工匠精神，板城酒业在继承传统老五甑酿造工艺的基础上，采用优质高粱和小麦为主要原料，结合当地独有的、不可复制的小盆地气候和微生物菌群，在一次次改良和创新中，形成了独特的酿造工艺。

　　守古不拒新，纳新不弃古。板城好酒正是在酿造技艺的不断创新、不断提升中诞生出来的。据了解，目前，板城酒业主要生产板城烧锅、和顺、龍印三大系列上百个中高档白酒产品，年生产能力达3万吨，成品酒储存能力达5万吨，能够满足25亿元到30亿元的销售生产能力。

　　作为企业领头人，张春生深知，创新是引领发展的第一动力。为提升板城酒业的技术创新能力，长期以来，板城酒业与中国工程院院士孙宝国团队、国家白酒工业协会、河北省白酒协会等建立了密切的交流合作关系，先后与河北师范大学、天津大学、北京工商大学达成战略合作，建立了产学研深度融合的技术创新体系，使板城酒业在科技赋能的加持下，朝着更具标准化和智能化的方向发展，全力打造河北浓香第一品牌。

储藏酒的酒篓。

　　品质振兴 只为一个愿景的创造

　　冀酒振兴的愿景该如何实现？

　　在带领板城酒业乘风破浪前行的过程中，张春生逐渐认识到，冀酒振兴的核心还是品质振兴。

　　地处华北市场腹地的河北，是优先承接发展酒类产业的重点省份之一，因而冀酒振兴一直是白酒行业关注的焦点。张春生认为，在文化传承和酿造技艺上，冀酒拥有得天独厚的发展优势，追求卓越品质，进一步凸显自身品牌特性，是当前冀酒振兴破局的关键所在。

　　张春生介绍，作为全国为数不多拥有双“中华老字号”的企业，板城酒业始终坚持品质至上，持续挖掘品质内涵，相继获得了中国驰名商标、国家级非物质文化遗产、国家地理标志产品等诸多荣誉。尤其在2010年上海世博会期间，由板城酒业打造的采用纯手工精酿而成的龍印产品，凭借独特的品质特色及文化内涵一举摘得“千年金奖”桂冠；同年11月，作为唯一当代酒，被河北省博物馆永久馆藏，与世界最早白酒同馆。

疫情防控期间，板城酒业将75%浓度的消毒用酒持续送往抗疫一线。

　　“这就是品质的力量。”张春生语气坚定，“在打造品质优势，提升品牌影响力的同时，我们还积极承担社会责任，投身各类公益活动。”他介绍，板城酒业时刻把“勇于担当，甘于奉献”作为企业发展的道德准则，连续16年携手河北电台开展爱心助学圆梦行动，帮助1072名寒门学子走进大学校门。在抗击新冠肺炎疫情期间，累计捐资捐物超520万元，用实际行动助力疫情防控。

　　张春生说，接下来，板城酒业将以板城酒文化节暨龍印秋藏大典为契机，一如既往传承工匠精神，追求卓越品质，讲好冀酒故事，加速实现“品牌做高、结构向上、产品做少、渠道扁平”的战略意图。同时，做好市场开拓和消费者服务，推动构建冀酒竞合发展的新格局。