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[长城网记者带你看茶博]祥源茶业 小产区茶的魅力

来源:长城网 作者: 宁晓雪 杨雅荃 2015-06-15 09:48:27
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  长城网6月14日讯(记者 宁晓雪 见习记者 杨雅荃)中国茶文化历史悠久,种茶做茶的地方数不胜数,六大茶类虽系出名门,但又各具地方特色,由普洱茶最看重产地。

  古代普洱茶主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带,明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。下关、勐海、易武这三大茶区,以其优质的茶底、丰厚的产量成为生产小产区茶的佼佼者。

  在2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会上,祥源茶业带来的小产区茶就是产自易武。由于易武茶区纬度与海拔较低,气温高雨量最多,古老原始茶种种类多。茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低,是此茶区茶青特色。除了茶区自身的优良条件外,祥源茶业还采用了机械化生产,自茶业采摘过后便完全离地,最大程度的保持了茶品的清洁。除易武产区的普洱茶之外,祥源茶业还带来了来自安徽祁门的红茶和福鼎的白茶。清透的茶汤、爽滑的口感,受到了茶友的广泛好评。

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责任编辑:宁晓雪
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