[茶文化之旅云南行]拥抱滇红春天 感受采茶乐趣
媒体一行冒雨采茶。长城网 贾聪洁 摄 云南省凤庆县进入春茶采摘期。长城网 贾聪洁 摄 亲身体验制茶过程。长城网 贾聪洁 摄 长城网3月30日讯(记者 贾聪洁 赵志铎)“春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽”“谷雨前是上品,清明前是珍品”。茶文化之旅云南行媒体一行人为了尽快采摘到清明前后的嫰茶,确保早茶丰收,于前一晚就露宿在山脚下。3月30日一大早,媒体一行各自带上采茶背篓兴致勃勃的出发了,坎坷崎岖的小路伴随着山间阵阵的春雨,呼吸着清新空气,媒体一行深入云南朋友圈茶叶有限公司茶园基地感受采茶的乐趣。体验完采茶,茶园负责人何朝辉带领大家来到制茶车间,了解茶的历史以及制茶的工艺,如摇青、杀青、烘焙、炒青等。最有趣的要数亲身体验炒茶叶,看似简单,其中的门道可不少。 媒体一行在茶园合影留念。长城网 贾聪洁 摄 |
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责任编辑:赵志铎