邢台196个乡镇可对食品进行检验检测
已建立起三级食品检验检测体系守护群众“舌尖上的安全”

　　清河县食品药品检验检测中心理化实验室。张健 供图

    长城网6月27日讯(记者 常素莉 通讯员 张健)6月22日，在邢台市隆尧县莲子镇市场监管所快检室内，工作人员正对蔬菜进行有机磷项目的农药残留检测。“看蔬菜农残是否超标，一般20分钟就可以出结果，我们每天都对市场上销售的蔬菜进行抽检，检测结果合格才能销售。”工作人员告诉记者。据介绍，邢台市196个乡镇均已开展食品快速检验工作。

　　近年来，邢台市食药监局开展食品检验能力提升工程，先后争取到中央资金4046万元，推进市、县、乡三级食品检验检测体系建设。

　　邢台市食品药品检验所先后投资1568万元新购置设备仪器125台套，增加食品检验参数和方法507项，检验能力走在全省前列。同时，争取到总投资2021万元的邢台市食品安全检(监)测能力提升项目，目前已全面开工。

清河县食品药品检验检测中心的先进检测设备守护群众吃得放心。张健 供图

　　在县级层面，争取到3个区域性检验检测中心项目，每个项目总投资1500万元，分别为以面及面制品、方便面佐料为检验重点的隆尧县检验检测中心，以林果为检验重点的内丘县检验检测中心，以饮料为检验重点的巨鹿县检验检测中心，以上三个区域性检验检测中心均已开工建设。此外，将原质监、农业、卫生、食药等部门的检验资源进行整合，分别建成了邢台县、清河、宁晋、沙河市四个一般性检验检测中心，均通过了河北省质监局资质认证，对进一步提高食品包括食用农产品质量，确保群众吃上“放心食品”将发挥重要作用。

关键词：食品安全,检验检测,邢台市