传承石油人勤俭传统　杜绝餐饮浪费
中石油大港油田采油三厂全员掀起节约新风尚

　　长城网讯（通讯员 张国辉 记者 袁立朋）“节约是我们石油人的光荣传统，我们要带头杜绝‘舌尖上的浪费’！”中石油大港油田采油三厂餐饮服务部党支部书记张明起说。连日来，该厂结合提质增效，进一步培养员工健康文明餐饮文化，推行“光盘”行动，取得了良好效果。

　　自推行“光盘”行动以来，中石油大港油田采油三厂员工纷纷响应号召，人人注重节约、事事讲究节约、处处践行节约。各个基层食堂安排专人负责员工食堂巡视检查，及时发现和纠正浪费行为，定时对厉行节约反对食品浪费工作进行督导检查，发现浪费行为，及时通报批评并限期整改。

　　该厂官一联合站食堂履行节约职责，从采购、入库、出库环节全程参与监督，对原材料的清洗、加工、供应、剩余饭菜处理等整个流程严格把关，确保源头清洁、卫生、不浪费；每天根据用餐人数确定食材采购数量，做到当日肉类菜类当日消耗，从源头上确保员工“舌尖上的安全”和节约习惯。

　　杨家敏是该厂作业一区管理一站的老员工，她每次在食堂吃饭，都从不浪费。她说，采油站旁边就是庄稼地，看到周边农民收种庄稼，知道粮食的珍贵。尽管现在我们条件好了，生活质量也提高了，也不能浪费。我们要先从节约一粒米、一把面、一滴油做起。

　　“平时我们注重引导全员节俭用餐，在食堂显著位置张贴、摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画、提示语，时刻提醒大家‘节约光荣，浪费可耻’，鼓励员工按需取餐，提倡‘光盘’，真正做到‘一粥一饭，当思来之不易’，目前，‘光盘’已经在全厂蔚然成风。”中石油大港油田采油三厂生活服务中心副经理马海涛说。